La meunerie Coop démolie
Devenu inutile, elle disparaît du paysage
Véritable enseigne de la marque COOP à Saint-François-de-la-Rivière-du-Sud pendant 51 ans, l’élévateur à grains de la meunerie agricole aura terminé sa vie utile en novembre sous le pic des démolisseurs.
Avantis Coopérative, né en octobre 2018 de la fusion de quatre entités coopératives régionales, n’entrevoyait plus d’avenir pour l’installation de Saint-François. Le regroupement de ses activités et les besoins changeants des producteurs agricoles ont eu raison de la meunerie.
Selon les dire d’un directeur, le bâtiment coulait comme un panier percé.
Seul l’entrepôt bâti sur pilotis poursuivra sa vocation. D’ailleurs, cette section, ou du moins la partie Est de cette section, a traversé le temps. Elle avait été sauvée in extremis du sinistre de 1972 qui avait détruit la première mouture de la meunerie.
Texte: Raynald Laflamme Photos: Jean-Dominique Rousseau
